Lodówki, jaką wybrać? Do jakich funkcji lodówki warto dopłacić?

Lodówka jest sprzętem niezbędnym w każdym gospodarstwie domowym. Nikt chyba nie wyobraża sobie funkcjonowania bez niej. To właśnie dzięki lodówce możemy przechowywać świeżą żywność, schładzać ją i mrozić. Niestety duża ilość producentów i modeli sprawia, że wybór nie jest prosty. Zastanówmy się więc, na jakie funkcje i parametry zwrócić uwagę, szukając lodówki idealnej. Za co warto zapłacić więcej?

Rodzaje lodówek i dopasowanie do potrzeb

Czasy hałaśliwych, prądożernych lodówek produkcji radzieckiej minęły bezpowrotnie. Wraz z wolnym rynkiem pojawili się nowi producenci oferujący zaawansowane technologicznie rozwiązania. Z roku na rok przybywa nowych modeli różniących się zarówno konstrukcją, jak i zestawem funkcji. Wiadomo, że lodówki to standard w każdym domu, a jednak nowe funkcje lodówek mogą zaskoczyć (http://www.zadowolenie.pl/agd/lodowki). Zwłaszcza, jeśli nie śledzimy nowinek z branży AGD, a za nowym sprzętem rozglądamy się dopiero w momencie, gdy stary odmawia posłuszeństwa.

To, jaką lodówkę powinniśmy kupić, zależy w dużej mierze od rzeczywistych potrzeb gospodarstwa domowego. Samotna osoba jadająca przeważnie poza domem potrzebuje zupełnie innego modelu niż para lubiąca gotować od podstaw, a jeszcze inne wymagania stawia wielopokoleniowa rodzina przechowująca większe zapasy żywności. Nie można zapominać, że lodówka to urządzenie pobierające energię elektryczną bez przerwy – zakup modelu side by side z gigantyczną pojemnością po to, by przechowywać w nim jeden słoik dżemu i trzy jogurty, będzie decyzją nieracjonalną zarówno ekonomicznie, jak i ekologicznie.

Dostępne są następujące typy lodówek:

• lodówki jednodrzwiowe – kompaktowe rozwiązanie dla singla lub pary bez dzieci, często z niewielką zamrażarką wbudowaną w górnej części
• lodówki dwudrzwiowe – klasyczny wybór dla rodziny 3–4 osobowej, z osobną zamrażarką umieszczoną na dole lub górze
• lodówki side by side – dwuskrzydłowe konstrukcje o dużej pojemności (powyżej 500 litrów), przeznaczone dla liczniejszych gospodarstw domowych
• lodówki french door – hybryda łącząca górną część z dwuskrzydłowymi drzwiami i dolną zamrażarką w formie szuflad
• lodówki do zabudowy – idealnie wpasowujące się w linie mebli kuchennych, choć zazwyczaj oferujące mniejszą pojemność użytkową przy tych samych wymiarach gabarytowych

Parametry techniczne lodówki

Najważniejszym parametrem powinna być dla nas odpowiednia klasa energetyczna. To właśnie ona decyduje o wysokości comiesięcznych rachunków za prąd w perspektywie wieloletniej eksploatacji. Lodówka klasy A++ zużywa niemal 45% mniej energii w porównaniu z urządzeniami klasy A, i nawet do 25% mniej w porównaniu do klasy A+. Najwyższą dostępną obecnie klasą jest A+++, jednakże często jej cena jest na tyle wysoka w stosunku do A++, że okres zwrotu dodatkowej inwestycji może się wydłużyć do kilkunastu lat. Warto zatem przeanalizować opłacalność każdej klasy w kontekście własnych planów mieszkaniowych i przewidywanego czasu użytkowania sprzętu.

Równie istotny okazuje się poziom hałasu generowanego przez lodówkę. Ma to szczególne znaczenie w mieszkaniach z otwartą kuchnią połączoną z salonem lub w małych mieszkaniach typu studio, gdzie odgłosy pracy agregatu mogą przeszkadzać w odpoczynku lub koncentracji. Najcichsze modele lodówek wydają dźwięk na poziomie zaledwie 36 dB – dla porównania szept to około 30 dB, więc różnica jest praktycznie niezauważalna. Lodówki generujące hałas powyżej 42 dB mogą być odczuwalne zwłaszcza nocą, gdy inne źródła dźwięków milkną.

Ostatnim z podstawowych parametrów, znajdującym się na etykiecie energetycznej lodówki, jest jej całkowita pojemność użytkowa – zarówno części chłodniczej, jak i zamrażalnika. Na jaką się zdecydujemy, zależy bezpośrednio od liczby domowników i zwyczajów żywieniowych. Warto pamiętać, że lodówki przeznaczone do zabudowy mają z reguły mniejszą pojemność wewnętrzną niż wolnostojące o takich samych wymiarach zewnętrznych – wynika to z konieczności zainstalowania dodatkowych elementów konstrukcyjnych i systemów wentylacyjnych.

Praktyczne zestawienie pojemności według liczby osób

Liczba domowników	Pojemność części chłodniczej	Pojemność zamrażarki
1 osoba	80–120 litrów	20–40 litrów
2 osoby	120–200 litrów	40–80 litrów
3–4 osoby	200–300 litrów	80–120 litrów
5+ osób	powyżej 300 litrów	powyżej 120 litrów

Funkcje dodatkowe w lodówce

Współczesne lodówki wyposażone są w szereg zaawansowanych funkcji, które znacząco ułatwiają codzienne korzystanie z urządzenia i wydłużają świeżość przechowywanych produktów. Jedną z najczęściej wybieranych opcji jest technologia bezszronowa No Frost. Stanowi ona doskonałe rozwiązanie dla osób, które nie mają czasu lub ochoty na coroczne rozmrażanie lodówki połączone z przenoszeniem produktów i sprzątaniem. Mechanizm działania polega na ciągłym odprowadzaniu wilgotnego powietrza i zastępowaniu go suchym, schłodzonym strumieniem. Wnętrze urządzenia jest w ten sposób regularnie osuszane, co uniemożliwia osadzanie się szronu i tworzenie warstw lodu na ściankach zarówno chłodziarki, jak i zamrażalnika.

Kolejną przydatną funkcją jest tryb szybkiego chłodzenia i zamrażania (SuperCool i SuperFreeze). Po umieszczeniu w lodówce dużej ilości zakupów temperatura wewnątrz komory gwałtownie wzrasta, co negatywnie wpływa na produkty już się w niej znajdujące i może doprowadzić do częściowego rozmrożenia zawartości zamrażalnika. Funkcja intensywnego chłodzenia pozwala na natychmiastowe obniżenie temperatury nawet o kilka stopni i błyskawiczne zamrożenie świeżych produktów bez tworzenia dużych kryształów lodu, które niszczyłyby strukturę komórkową żywności.

Komora zerowa i jej warianty

Komora zerowa (nazywana także komorą Bio Fresh, Fresh Zone lub strefą świeżości) to dodatkowa przegroda, w której temperatura utrzymywana jest na poziomie od 0°C do maksymalnie 2–3°C – czyli niższym niż w pozostałych częściach chłodziarki. Umożliwia to znaczne wydłużenie okresu przydatności produktów o krótkim terminie ważności. W zależności od modelu lodówki komora może być podzielona na dwie strefy:

• strefa sucha (wilgotność około 50%) – idealna do przechowywania wędlin, serów, mięsa i ryb
• strefa wilgotna (wilgotność około 90%) – optymalna dla warzyw, owoców i ziół

W komorze zerowej sałata pozostaje chrupiąca nawet przez dwa tygodnie, świeże mięso zachowuje jędrność przez 5–7 dni, a jagody nie tracą swoich właściwości przez 10 dni. To niezwykle praktyczne rozwiązanie dla osób robiących zakupy raz w tygodniu lub kupujących sezonowe produkty w większych ilościach.

Podwójny system chłodzenia

Zaawansowane modele wyposażone są w dwa niezależne agregaty i osobne termostaty dla części chłodniczej i zamrażalnika. Pozwala to na autonomiczną pracę obu sekcji, co przekłada się na znacznie większą oszczędność energii. Agregaty można włączać i wyłączać niezależnie od siebie – jeśli na przykład wyjeżdżamy na urlop i opróżniamy część chłodniczą, możemy ją całkowicie wyłączyć pozostawiając zamrażalnik w pracy. Dwa oddzielne termostaty umożliwiają także precyzyjne dopasowanie temperatury w każdej komorze do rodzaju przechowywanych produktów bez konieczności kompromisów.

Pozostałe użyteczne funkcje

• Alarm otwartych drzwi – sygnał dźwiękowy lub świetlny informujący o zbyt długim pozostawieniu lodówki w stanie otwartym
• Wyświetlacz LED na drzwiach – pozwala kontrolować i zmieniać temperaturę bez otwierania urządzenia
• Filtr antybakteryjny – eliminuje nieprzyjemne zapachy i ogranicza rozwój bakterii wewnątrz komory
• Dyspenser wody i kostek lodu – dostępny w modelach side by side, umożliwia pobieranie schłodzonej wody bez otwierania drzwi
• Oświetlenie LED – zużywa minimalną ilość energii, nie nagrzewa się i równomiernie oświetla całe wnętrze
• Ruchome półki i pojemniki – pozwalają elastycznie dostosować przestrzeń do aktualnych potrzeb

Decydując się na zakup lodówki z dodatkowymi funkcjami, warto realistycznie ocenić, które z nich będą faktycznie wykorzystywane w codziennym użytkowaniu. Nie każde gospodarstwo domowe potrzebuje dyspensera lodu, ale funkcja No Frost czy komora zerowa mogą okazać się bezcenne dla osób ceniących wygodę i świeżość produktów.