Artykuły w temacie "skrzynki na mięso"
-
Skrzynki do mięsa i przetworów mięsnych – co warto wiedzieć?
Materiał skrzynek na mięso 2. Przewiewna konstrukcja skrzynek 3. Skrzynki, które można bezpiecznie układać 4. Chłód i szybki transport 1. Materiał skrzynek na mięso Wydawać by się mogło, że nasz produkt wystarczy szybko zapakować do samochodu z chłodnią i jak najszybciej dostarczyć do odbiorcy….Przewiewna konstrukcja skrzynek Mięso, podobnie, jak inne produkty organiczne, narażone jest na procesy gnilne. Zachodzą one najszybciej wtedy, gdy w skrzynkach występuje deficyt tlenu. To idealne warunki do rozwoju bakterii, które mogą zniszczyć nasze wyroby.
