Artykuły w temacie "stek z"

  • Stek z prawdziwego zdarzenia – jak go przygotować, by był idealny?

    Tak też bez wątpienia jest w przypadku steków. Co to za mięso? Jak je przygotować? Na co zwrócić uwagę? Sprawdźmy! Czym jest stek? Idealny stek – stopnie wysmażenia Towarzystwo odpowiednie dla steków… Mianem steku – potocznie – określa się stek wołowy, czyli befsztyk. Tymczasem faktycznie stekiem jest mięso krojone w poprzek włókien mięśniowych, zaś w przypadku ryby – krojone wzdłuż kręgosłupa….styl ,